SANTOS Grill Neuheit 2019, Gasgrills Eden 418 & 518
Grill Neuheit 2019, Die neuen Santos Eden 418 und 518 sind die Weiterentwicklung der bekannten Eden 411 und 511 Modelle von Santos
Wichtigstes Upgrade: Beide Gasgrill Modelle verfügen jetzt über einen 800°C Infrarot Seitenbrenner zum Karamelisieren von Steaks! Und das zum gewohnt tollen Preis-Leistungsverhältnis von Santos. Manche sagen unschlagbar günstig für einen Grill mit Hochleistungsbrenner… einen vergleichbaren 4 Brenner Gasgrill mit Sizzle Zone oder ähnlichem findet man nicht für unter 1000 Euro auf dem Gasgrill Markt!
Wofür 800°C?
Das scharfe Angrillen mit hohen Temperaturen sorgt für ein schönes Branding und eine karamelisierte Kruste auf den Steaks, die ein ganz besonderes Aroma erzeugt.
Infrarot Strahlungswärme bedeutet, dass die elektromagnetische Energie erst beim Auftreffen auf die Oberfläche des Steaks in Wärme umgewandelt wird. Mit dieser Technik kann man schneller und mit viel höheren Temperaturen arbeiten, als beim klassischen Gasbrenner.
Achtung: Nichts Mariniertes auf das Grillrost des 800° Seitenbrenner legen, denn die Marinade würde herabtropfen und könnte den Brenner beschädigen. Gleiches gilt für Salz. Warum das Würzen nach dem Grillen bei Steaks mehr Sinn macht, hat Benny in diesem Video schön erklärt:
Die Grills:
- 4 für 4 Brenner,
- 1 für einen Backburner / Heckbrenner
- 8 für den neuen 800° Infrarot Seitenbrenner
Oder darf es ein wenig größer mit mehr Grillfläche sein?
Santos Eden 518 für 1.099 € ››
- 5 für 5 Brenner… den Rest habt Ihr schon verstanden, oder?
Die Klassiker von Santos sind jetzt noch besser und mit allen nur erdenklichen Features ausgestattet… Die doppelwandige Grillhaube ist jetzt noch stabiler mit mehr Schweisspunkten.
Durch das höhenverstellbare Grillrost kann der Seitenbrenner auch zum schnellen Erhitzen von Topf oder Pfanne genutzt werden.
Der Edelstahl Unterschrank (Edelstahl Güteklasse 430) verstaut Gasflasche und Grillzubehör, gusseiserne Roste sorgen für perfektes Branding auf dem Steak und eine lange Lebensdauer…
Santos Eden – die ideale Außenküche zum Grillen, Backen, Kochen…
Kommt in Köln vorbei und seht euch die Grills an! Bei Fragen könnt Ihr uns auch gerne anrufen!
2 Kommentare zu “SANTOS Grill Neuheit 2019, Gasgrills Eden 418 & 518”
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Hallo, darf die Gasflache permanent im Unterschrank stehen bleiben und von dort auch betrieben werden? Nimmt man idealerweise die große 11er oder sollte man besser die mittlere 8er oder die kleine 5er nehmen? Vielen Dank vorab.
Die Flasche kann -wie bei Grills von Napoleon oder Broil King- im Unterschrank stehen, natürlich sollte der Anschluß und der Schlauch immer kontrolliert werden. In die Eden Serie passt die 11kg Flasche nicht rein, es passt die 8kg oder 5kg Flasche.